Margreet Kappelhof is vanaf de oprichting GroenLinks in Hollands Kroon lid van het bestuur. Zij woonde op veel plekken in Nederland en ook in het buitenland. Na 25 jaar Barsingerhorn verhuisde zij in 2021 naar Kolhorn.
Margreet is verpleegkundige, maar studeerde ook kunst- en cultuurgeschiedenis in Groningen. Zij was werkzaam in het Museum Catharijneconvent in Utrecht, gaf les in kunstgeschiedenis en werkte daarnaast als psychiatrisch verpleegkundige en in haar eigen praktijk als Gestalttherapeut.
Margreet heeft hiernaast belangstelling voor het bevorderen van een gezonde natuurlijke omgeving en duurzaam omgaan met de natuur, voor biodiversiteit en voor de energietransitie.